瓜地馬拉養蜂業尋求增加出口,在農牧部協助下改善安全、衛生及品質制度,以提升競爭力。
目前計18家蜂蜜生產鏈,包括養蜂業者、收購業者及加工業者等。所生產之蜂蜜80%輸銷歐洲,其中以德國最主要買主占36%、英國19%、其他歐洲國家占33%。美國、加拿大、日本及中美洲區域共占12%。
依據瓜國中央銀行資料,2012年蜂蜜外匯收入US$600萬,但本年應可突破。
養蜂業創造2,000就業機會;主要分布在瓜國南部沿海地區。
新聞來源:駐瓜地馬拉大使館經濟參事處