為積極協助尼國廠商拓銷台灣市場及踴躍引進我國「優質平價」食品加工技術及設備，我駐尼加拉瓜大使館經濟參事處特積極籌組「尼加拉瓜2012年台北國際食品展代表團」，並於5月24日假尼京皇冠廣場飯店（Hotel Crowne Plaza）盛大舉辦記者說明會，由邢大使主持並邀請適逢率團訪尼之中美洲經貿辦事處新任主任廖大使世傑、台尼企業商會（CETAINIC）會長蓋瑞羅(Aron Querrero)，以及全體參展尼商代表團成員出席，吸引20多家主流電子及平面媒體到場採訪。

臺尼企業商會會長蓋瑞羅致辭時特別感謝駐館多年來對該會及業者之支持，並以渠從事之海運代理業立場指出，中華民國與尼加拉瓜FTA生效5年以來，尼國輸華貨櫃量自2006年之700只增加至2011年之2,750只，顯現尼商已成功掌握雙邊FTA優惠拓展台灣市場商機，尤其歸功駐館長期對該會及業者之協助，深信尼國參加本屆台北國際食品展必然再獲豐碩成果。本次計邀獲餅乾、咖啡、蜂蜜、海產、可可等7家廠商報名參展，將進駐該展「中美洲FTA專區尼加拉瓜館」；另有尼國最大咖啡集團Café Soluble隨團採購食品包裝及加工設備。

與會業者代表則感謝中華民國協助其產品邁向國際舞台，並一一介紹參展樣品及接受媒體記者專訪，引發各界熱烈迴響。

新聞來源：駐尼加拉瓜大使館經濟參事處