尼國濱臨太平洋及大西洋，海岸線長達21,750英哩，依據國際法制定200海浬經濟海域，並接受俄羅斯、日本、西班牙等國家入漁。經濟海域廣達30萬4000平方公里，盛產各類魚蝦等水產品。 尼國太平洋海域魚種約311種，多以蝦、貝殼、海參、章魚及魷魚為主；另大西洋岸則有305種魚類，以黃鰭鮪魚及鯊魚等大型魚類為大宗。2010年尼國龍蝦等蝦類出口達9,790萬美元，魚產出口金額達1,700萬美元。主要包括海蝦、龍蝦、鱸魚、石斑魚、石首魚、黃魚、鰻魚、黃鰭、章魚、海蟹、海螺、海參等漁產。 另外，太平洋海灣提供理想的養蝦場條件，尼國蝦類生產潛力，估計可達中美洲及巴拿馬蝦產總數三分之一。漁業出口主要為龍蝦、明蝦及養殖蝦，其中以養殖蝦前景最為看好。為避免業界捕撈過度造成海產資源枯竭，中美洲各國合議宣佈每年3 月1 日起迄6月30 日禁捕龍蝦3個月，且4月15日起至5月15 日為止，禁止於沿加勒比海尼國海域採捕海蝦1個月。 尼國漁產品主要外銷市場為美國，2008至2009年間美國市場因金融風暴導致經濟衰退，龍蝦等高價位海產滯銷，國際市價大跌，不敷生產成本，加以尼國北部部份海產加工廠缺乏週轉資金，被迫停止向當地漁民下單採購，導致漁民失業。惟隨著2010年國際經濟景氣復甦，國際市場對高價位海產品龍蝦、養殖蝦、海蝦以及有鱗魚類需求已見回升，尼國漁業恢復成長。 新聞來源：駐尼加拉瓜大使館經濟參事處